Obtenir un ebook gratuit Les Clafoutis de Christophe, by Christophe Felder
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Les Clafoutis de Christophe, by Christophe Felder
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Détails sur le produit
Relié: 160 pages
Editeur : Minerva (8 avril 2005)
Collection : Pratique
Langue : Français
ISBN-10: 2830706161
ISBN-13: 978-2830706161
Dimensions du produit:
26,7 x 19,8 x 2,2 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
251.291 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai déjà essayé plusieurs recettes, les explications sont claires, facile à réaliser et rapide et ce qui ne gâche rien, c'est excellent
Personnellement il ne m'a rien apporté. ça ressemble trop à de la pâtisserie du commerce. La fabrication maison doit avoir l'air de ce qu'elle est. Mais cela peut plaire à d'autres...
Voilà un livre qui nous livre des recettes originales de clafoutis. Je suis loin de les avoir toutes testées, mais n'ayant jamais été déçue par l'auteur, je bien certaine qu'elles seront toutes délicieuses et faciles à réaliser.
il libro di Felder non smentisce le aspettative, le ricette sono semplici e ti propongono delle idee nuove, come il clafoutis all'ananas e cocco, anche le ricette salate aiutano ad avere idee nuove da presentare in tavola. E' sicuramente un buon acquisto.
Recettes sucrées et salées. Mise en page attrayante et cohérente. Belles photos. Pour l'instant je n'ai essayé que les recettes sucrées vu l'abondance des fruits en été. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et classiques. Une base commune et quelques variations vous permettent d'inventer vos recettes. Particulièrement apprécié le clafoutis aux abricots parfumé à la sariette. Pas de recette allégée.
J'avais déjà vu que ce livre existait mais très honnêtement j'avais pensé "Bof" du haut de ma très grande ignorance. Quand on me l'a offert (sans me consulter et heureusement!) j'y ai enfin jeté un oeil et là , surprise, le livre est superbe (là je m'y attendais, toute la collection est très agréable) mais surtout surtout les recettes sont délicieusement originales. Faciles (comme des clafoutis...) avec des associations de saveurs souvent surprenantes et toujours réussies.Il y a bien sûr aussi des recettes plus classiques mais vous vous laisserez très vite tenter par de petites aventures culinaires bien sympas qui séduiront petits et grands (et nous avons des testeurs difficiles à la maison...)
Très joli livre de recettes. Enfin de recette, finalement toujours la même, celle du clafoutis.Alors oui, c'est le but !Seulement les recettes sont très peu détaillées (Tiens? c'est pas marqué de cuire un peu le poireau ! Ben il faut sûrement !), alors oui, ça donne des idées, mais vous en avez sûrement plein, et puis vous trouvez la base du clafoutis sur internet !Tout ça pour dire, qu'il est vachement bien ce bouquin, mais pas à ce prix là !
Je complète ma collection après les gratins, les 100 meilleures recettes de gâteaux, Le chocolat, les Folles tartes et les Leçons sur les tartes ! Recettes de clafoutis sucrés et salés ! des trucs improbables et top comme toujours. Je préfère les "anciens" livres de recettes, le dernier Christophe, c'est pas du tout ça :(
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